유자 파운드케이크 만들기

[재료]

• 박력분 120g
• 베이킹파우더 2g
• 설탕 100g
• 유자청 50g
• 아몬드파우더 40g
• 버터 150g
• 달걀 160g

[조리과정]

1. 실온에 둔 버터에 설탕을 넣고 섞는다.
2. 박력분, 아몬드파우더, 베이킹파우더를 다 넣고 섞는다.
3. 달걀물을 여러 번에 나눠 조금씩 넣어가면서 반죽을 한다.
4. 유자청을 넣고 잘 섞는다.
5. 170도 온도에서 45분 정도 굽는다.

수정하지 않은 레시피 원문: https://www.10000recipe.com/recipe/6926327