추억의 떡꼬치 만들기

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[재료]

• 떡볶이떡 300g
• 양념재료
  • 간장 0.5T
  • 고추장 1T
  • 설탕 2.5T
  • 다진마늘 0.5T
  • 케찹 3T
  • 물 1T

[조리과정]

1. 떡볶이 떡 5-6개를 꼬치 하나에 꽂는다. 떡이 딱딱하면 끓는 물에 살짝 삶아 준다.
2. 팬에 기름을 두르고 양념 재료(간장, 고추장, 설탕, 다진마늘, 케찹,물)를 넣어 볶는다. – 양념 완성
3. 다른 팬에 기름을 두른 후 떡을 튀긴다.
4. 튀긴 떡꼬치에 양념을 바른다.

(원래 레시피: https://www.10000recipe.com/recipe/6865180 )