간단하고 맛있는 볶음 쌀국수 요리 원픽 레시피!
[재료]
- 쌀국수 200g
- 달걀 2개
- 마늘 5개
- 냉동칵테일새우 1컵
- 양념 재료:
- 액젓 2T, 굴소스 2T, 설탕 2T, 물 1/2컵
[조리과정]
1. 쌀국수는 찬물에 약 30분 가량 불려 둔다.
2. 냉동새우는 실온에 해동시켜 준다.
3. 마늘을 편으로 썰어 준다.
4. 팟타이 양념을 만든다 (액젓 2T, 굴소스 2T, 설탕 2T, 물 1/2컵)
5. 팬에 기름을 두 바퀴 두르고 마늘을 볶는다.
6. 향이 나기 시작하면 새우도 넣고 볶는다.
7. 볶고 있던 재료를 한쪽으로 밀어 놓고 달걀을 풀어서 스크램블을 만들어 준다.
8. 불려 놨던 쌀국수와 소스를 넣고 계속 볶아 준다.
9. 원하는 만큼 익혀주면 완성
원래 레시피: https://www.10000recipe.com/recipe/6891230